5年生　しそジュース作りnews

2025年7月15日

アースランチで塩をテーマに料理を考えていく5年生。梅干を漬けるためにいただいた赤紫蘇が余ったため、しそジュース作りにチャレンジしました。
赤紫蘇をお湯に入れると緑色に変化することに子供たちは驚いていました。この後、塩やその他の調味料を使って、おいしいしそジュースにしていきます。熱中症対策にもなるスペシャルドリンクができそうです。